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Pipe Dream Reality - cause only fiction has to make sense


Hähnchen-Lauch-Pfanne Stroganoff

Ja, ich esse immer noch! Und ja, ich koche immer noch! Und man sieht, ich verschmähe auch keinen Lauch, wenn er ausreichend lange gekocht ist, und nicht ohne Fleisch auftritt.

Das erste mal, dass ich Alufolie über eine Pfanne gelegt habe, aus Gründen, die vermutlich nur dem Rezepteschreiber bekannt sind. Eventuell dient das der Wärmeerhaltung. Das würde zumindest erklären, warum die beim runternehmen so verdammt heiß war.

Stroganoff

Ansonsten sieht das jetzt nicht so gesund aus, wie das, was ich sonst esse, aber verdammt schnell zubereitet, und etwas kalorienhaltiger (Olivenöl, Butter UND Sahne). Da muss ich wenigstens nicht zwei Stunden später nochmal essen.

Zuletzt stelle ich noch die Kochweinfrage: Kaufe ich besseren genießbaren Wein, und trinke den Rest, oder kaufe ich den schäbigsten, weil mans eh nicht merkt, und hebe den Rest ebenfalls zum Kochen auf?

Wohl bekommt’s!

« Und so sehen wir betroffen… – Belletristik »

Info:
Hähnchen-Lauch-Pfanne Stroganoff ist Beitrag Nr. 592
Autor:
Masterdecoy am 25. November 2009 um 17:35
Kategorie:
Kochen
Tags:
 
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7 Kommentare

  1. tom

    ganz billige Lauchanspielung… ganz billig

    #1 Kommentar vom 26. November 2009 um 00:34

  2. Masterdecoy

    Das war keine Anspielung, sondern ein Insider. Will ja gar nicht wissen, was du da wieder gedacht hast!

    #2 Kommentar vom 26. November 2009 um 01:33

  3. Trebor*

    “Insider”
    Hier können Außenstehende eine launige Bemerkung oder die Pointe eines Witzes deswegen nur verständnislos verfolgen, weil sie nicht jener Gruppe angehören, von welcher die erzählte Geschichte handelt. Sie müssen erst in Hintergründe eingeweiht werden, also Insiderwissen erhalten, um mitschmunzeln zu können. Es kann sich aber auch um Informationen handeln, die nur bestimmte Personen etwas angehen.
    … nur um auch wieder einmal etwas kommentieren zu können …

    #3 Kommentar vom 26. November 2009 um 10:36

  4. Malte!

    Wenn man das Hähnchen weglässt ist die bestimmt gut!!!
    Lauch schmeckt echt super!

    #4 Kommentar vom 26. November 2009 um 12:23

  5. Jojo

    Die Alufolie ist mit sicherheit zur Wärmedämmung! Ist vielleicht sogar besser als ein Deckel, wer weiß!

    #5 Kommentar vom 26. November 2009 um 12:58

  6. Nuppel

    Das kann ich aber besser….;-)

    #6 Kommentar vom 30. November 2009 um 18:46

  7. Masterdecoy

    Das glaub ich dir, nur gibts bei dir im Osten niemanden, der das zu schätzen weiß, oder? ;)

    #7 Kommentar vom 01. Dezember 2009 um 21:32

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